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2016-02-04 13:51:05
【地域情報|足立区】 綾瀬のお蕎麦屋さん重吉
綾瀬駅西口から歩いてすぐ、ジャズの流れる静かで雰囲気のある手打ち蕎麦のお店『重吉』があります。
間口はこじんまりとしていて、まるで隠れ家のようなお店です。駅から近いのに住宅街にあるので少し見つけにくいかもしれません。中に入ると優しいオレンジの照明でゆったりとした空間があります。 目を引くのが蕎麦を引く臼。 ガラス張りになっていて自動でが回っています。ここでお蕎麦が作られているんだなと思いながら眺めてしまいます。 時間によっては蕎麦を打っているところが見られるようです。 出てくるお茶はそば茶。香ばしいお茶の香りに蕎麦の期待が高まります。 手打ちならではのしっかりした風味のあるお蕎麦です。冷たくても温かくても美味しくいただけます。 冷たいお蕎麦でしたら最初のひとくちはぜひ蕎麦だけで味わってみてください。 寒い季節は身体が温まる山かけ蕎麦をゆっくり味わうのもいいですね。 天ぷらはサクッとした食感でまた食べたくなります。 蕎麦つゆは濃厚で少し甘口、お蕎麦との相性を考えてつくられているのですね。 日本酒、おつまみ、お蕎麦…仕事帰りの一杯に、ランチに贅沢な手打ち蕎麦もいいですね。ランチは小丼のセットもおすすめです。 美味しいですよ。 ♢交通アクセス 東京メトロ千代田線 綾瀬駅西口より徒歩3分 【地域情報|足立区】 |