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2016-01-07 14:35:23
錦糸町駅から歩いてすぐ、佐市というラーメン屋さんがあります。お店の近くに来ると磯の香り。このお店では出汁はもちろんラーメンにも牡蠣が乗っている、まさに牡蠣ずくしのラーメンが食べられるお店です!!
スープは化学調味料を使っていない魚介ベースです。牡蠣の味わいも存分に楽しめるクリーミーで優しい味わいです。
麺はしっかりとした中太麺。
食べ応えがありますね。スープが絡みます。たっぷりのった海苔とスープもよく合います。牡蠣はバターソテーされているので甘みがあり食べやすいです。
ボリュームはありますが見た目よりもさらっと美味しく食べられますよ。他にはないオリジナリティー溢れるラーメンです。

♢交通アクセス
JR総武線錦糸町駅、北口より徒歩2分

【地域情報|墨田区】
下町探検

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